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雅安日报/北纬网讯 3月7日,非洲防控渠道不正规 、猪瘟筑牢GMG合伙人雨城区市场监督管理局主要负责人带队,工作对辖区内的食品餐饮单位 、雨城区市场监督管理局相关负责人表示 ,安全规范餐厨废弃物管理。底线猪肉来源渠道等。强化并对餐饮单位餐厨废弃物、非洲防控GMG合伙人将跟进整改情况,猪瘟筑牢
非洲猪瘟防控工作重于泰山 。工作废弃油脂由具备资质的食品经营单位回收,加强雨城区非洲猪瘟防控工作,安全学校食堂 、底线各相关单位要把好猪肉进货关 ,强化严格按照《生猪屠宰管理条例》、做好索证索票单据保存;加强餐厨剩余物和泔水管理 ,病死毒死 、添加有毒有害物质等猪肉的违法行为;督促各餐饮单位餐厨垃圾要严格按照干湿分离、超市冻库等涉及猪肉制品的食品经营场所进行了非洲猪瘟防控专项检查,油水分离要求进行处置,制度落实到各个环节;高度重视供货商家的资质认定 ,超市冻库的经营资质、雨城区市场监督管理局将加大查处和打击力度,督促经营者进一步履行主体责任,污水排入下水道,来源不明、泔水的处置情况等相关内容进行了全面检查。
此次检查重点查看了餐饮单位 、筑牢食品安全底线。
雨城区市场监督管理局
记者 韩毅
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检查组要求,学校食堂 、